草根渔者深度解析酒米鱼饵制作技巧（上）

大家好，已经有段时间没和钓友们互动了，很想念大家。这几周我也没去黑坑钓鱼，但经常泡在各大钓鱼论坛之中“偷师学艺”，为今年开春后出钓“蓄力”。此前我分享了几期鱼饵制作的知识，得到了很多朋友的关注和支持，在此我深表感谢，蟹蟹，蟹蟹！

我始终认为，钓鱼是和篮球、足球或其他竞技体育项目一样，也是一门需要不断深入学习理论知识，并需要不断参加实战、反复思考，最终通过各种临场应变技巧、经验来提升竞技钓鱼水平的项目，所以我认为钓鱼不光是“体力活”更是“脑力活儿”！

在未来的一段时间里，我还会继续学习钓鱼知识，然后将我的个人见解和学习整理后的资料发到钓鱼之家论坛与关注我的各位钓友分享这些鱼饵制作的内容，毕竟我也是这个平台的老用户了，在这里我也结交了全国各地的朋友，找到了一种“家”的感觉。

往期内容回顾：

草根渔者细说小麦胚芽与麸皮类饵料实战应用思路http://bbs.diaoyu.com/showtopic-1204927-1-1.html

草根渔者为您分析原塘颗粒实战应用思路http://bbs.diaoyu.com/showtopic-1161945-1-1.html

资深钓鱼人为您全面解析“神秘的”原塘颗粒http://bbs.diaoyu.com/showtopic-1142383-1-1.html

细说小麦胚芽与麸皮类饵料的特点与应用思路http://bbs.diaoyu.com/showtopic-1114032-1-1.html

资深钓鱼人详解轻麸在饵料中该如何运用http://bbs.diaoyu.com/showtopic-1092254-1-1.html

资深钓友揭秘使用雪花粉制作鱼饵方法续http://bbs.diaoyu.com/showtopic-1068992-1-1.html

资深钓友揭秘使用雪花粉制作鱼饵的方法http://bbs.diaoyu.com/showtopic-1063714-1-1.html

今天的主题仍然没有脱离鱼饵制作大纲，但今天的“猪脚”被酒米所替代。提到酒米大家一定非常熟悉，不管是野钓、黑坑、趴库、江河钓鱼时我们经常会在饵料、窝料中加一把米，或直接抛两把酒米来打窝。另外大家使用的酒米有用大米、小米、黑米、玉米碴子、糯小米等不同种类的米泡制酒米，也有直接购买商品饵料酒米，也有的钓友自己泡制酒米。今天我主要分享的内容是我自己个儿泡制酒米的思路，希望这些鱼饵制作技巧能给大家带来帮助。如您在看到内容时有不同的见解，请您耐心看完全文后，再将您的不同意见回复到下方评论中，我会抽个时间给您答复。

一．酒米究竟能起什么作用？

不同的钓法酒米起到的主要作用也不同，传统钓、民间钓主要靠找鱼的栖息地、利用鱼会洄游的生活习性钓鱼，并不是像竞技钓法以诱鱼为主的垂钓方法。而我们一般在黑坑使用的台钓、竞技钓法的诱鱼方式主要靠粉饵来完成，酒米主要起留鱼的效果，诱鱼效果则相对降低了。

二．泡酒米用什么米？

泡酒米对用米没有固定限制，大米、小米、黄米、黑米、香米、糯米……都可以做原材料，我泡酒米的首要原则是当地盛产什么你就用什么泡米。既我这里大米物产丰富，我就选择用大米泡酒米，小米丰收就用小米，高粱米、玉米产量高我就用高粱米、玉米做……虽然用得原材料不同，但用得所有米类都属于谷物类，从营养学来说谷物类饵料对鱼的诱惑力还是非常大的。

至于不同种类的米，肯定粒径也是不同的，我的用米选择原则：用粒径小的钓小鱼，粒径大的钓大鱼用。原理很简单小鱼嘴小、大鱼嘴大，米的粒径大了小鱼它吃不进去，钓大鱼用米小了鱼吃的太快达不到让鱼留窝的效果。（普遍选择用小米）

三．米的选择

大多钓友为了泡酒米都会选择买外表“光鲜亮丽”的大米、小米或其他种类的米泡酒米用，而很多时候钓友们买到的都是经过人工着色、抛光后的陈米，很有可能在制作过程中加入了呈味剂，使其加工后闻起来有种不自然的谷物香气，这种米刺鼻的味道有时我们都可以很简单地辨别出来更甭提鱼了。所以这里建议钓友购买泡酒米用的米时，尽量选择天然非人工合成的米种，还需避免购买有怪异味道的变质的米。（哈喇味、生虫、陈米）

特别说下糯小米和小米的区别，多数钓友会把这两种米混淆。糯小米外观和小米差不多，粒径比小米略大些，颜色比小米浅一些，同样也可以泡酒米用。

四．泡制前需要对米做些什么处理？

上述文章中我讲述了选择哪种米和什么类型的米泡酒米，下面就面临泡制酒米前的准备工作。一般泡酒米分为生米直接泡制，和使用熟化后的米泡制两种。

生米泡得酒米保质期略久于熟化米泡制的酒米；泡制方法也略简于“熟化酒米”；“生酒米”针对的作钓环境鱼情、水平比熟化米更为广泛；更容易保存；

我所说得熟化米是指使用炒锅或微波炉、烤箱等器具对生米加热、炒制，（微火加热，炒至米表面水分蒸发，外表轻微膨胀即可，切记不可心急大火攻之，过分受热后会使米易粉化，不宜保存）熟化后的米。这种米谷物香气会更浓、颗粒也较为饱满，泡制后硬度会有所降低，吸酒量增加。但相比于“生米”泡得酒米，“熟酒米”保存时间和抗氧化方面略逊一筹且入水后更易粉化。

谢谢各位钓友的支持，暂时就分享这些鱼饵制作技巧，我会继续写更多鱼饵制作的心得，希望对更多的钓友有所帮助，还望钓友们一如既往的支持我，要是有那些内容需要补充，钓友们可和我联系。